I dag har formen skrantet til 3/5 av familien så det er ikke store innsatsen jeg orker på kjøkken i dag så da blir der stekt ris, kjapt, lett og enkelt :) Oppskriften fant jeg på matprat.no og består av basmatiris, gulerøtter, erter, bogskinke og egg.
Jeg laget forresten ett par brød i går som var veldig gode, bondebrød heter de og oppskriften er: 6 dl vann, 2 ss olje, 25 g gjør, 2 ts salt, 4 dl sammalt rug grovt, 9 dl hvetemel, de blir to brød som blei kjempe gode! og siden arveprinsen får åndenød av å se hele korn eller prikker som han kaller det i brødet var det genialt for de ser ikke det grove. Du har bare alt sammen, elter de og legger de i brødformer, lar de heve i en times tid og steker de på 200 grader i 30-35 minutter. Gode og grove brød og lukten av nybakte brød i huset er lukten av kjærlighet :) De to små er fortsatt så små de ikke helt setter pris på denne lukta, men da er det jo godt at hu eldste setter pris på det og vil smake med en gang :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Vennligst legg igjen en kommentar hvis du har noe på hjertet :D